Glossary entry (derived from question below)
Tedesco term or phrase:
Brüden und Dampf
Italiano translation:
esalazioni (sature) vs vapore
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Jun 3, 2010 10:36
14 yrs ago
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Tedesco term
Italia
Never missed a deadline!!
Native in: Italiano 
Works in: Da Tedesco a Italiano, Da Inglese a Italiano
Brüden und Dampf
Da Tedesco a Italiano
Tecnico/Meccanico
Alimenti e Bevande
Che differenza c'è in termini di vapore tra Brüden und Dampf?
Si parla di macchina per la produzione di cioccolato fondente
Grazie per tutti i suggerimenti
Walter
Si parla di macchina per la produzione di cioccolato fondente
Grazie per tutti i suggerimenti
Walter
Proposed translations
(Italiano)
| 3 | esalazioni (sature) vs vapore |
monica.m
|
Proposed translations
20 min
Selected
esalazioni (sature) vs vapore
una proposta
Der Brüden (auch: Brodem oder Wrasen) ist mit Wasserdampf gesättigte Luft, die beim Trocknen von Feststoffen entsteht.
In der Verfahrenstechnik wird der Begriff weiter gefasst und umfasst alle Gase, die beim ein- oder mehrstufigen Destillieren von Flüssigkeitsgemischen, Verdampfen, Entgasen oder Trocknen entstehen. Luft oder Wasser ist oft nicht mehr enthalten.
Der Brüden (auch: Brodem oder Wrasen) ist mit Wasserdampf gesättigte Luft, die beim Trocknen von Feststoffen entsteht.
In der Verfahrenstechnik wird der Begriff weiter gefasst und umfasst alle Gase, die beim ein- oder mehrstufigen Destillieren von Flüssigkeitsgemischen, Verdampfen, Entgasen oder Trocknen entstehen. Luft oder Wasser ist oft nicht mehr enthalten.
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Comment: "Esalazioni mi piace - Grazie"
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