German term (edited): Mineral�lkohlenwasserstoff (MKW)

Je pense que Kohlenwasserstoff ne vous pose pas de problème

Mineralöl c'est un terme générique qui désigne les huiles que l'on trouve naturellement dans les gisements naturels. Le pétrole en est le prototype et en est devenu le synonyme strict.
En français on utilise le terme huile minérale par opposition aux huiles organiques (végétales en général, mais aussi huile de baleine par ex.) ou aux huiles de synthèse. Il n'en désigne pas moins les huiles pétrolières.

Dans votre cas cela dépend du contexte. S'il s'agit d'une opposition avec les autres types d'huile, il vaut peut-être mieux utiliser huile minérale (par ex. pour les lubrifiants moteur) sinon le terme le plus générique serait pétrolier.

Il n'y a pas à ma connaissance de sigle efectivement admis comme HP (Hydrocarbure Pétrolier). Dans le cadre d'un ouvrage sur la question, un auteur français se contentera de simplifier en disant hydrocarbures tout court ou bien expliquera qu'il emploie le sigle HP (par ex.) dans la suite de son exposé.

HTH