sur lies totales

Nederlands translation: op volle (eigen) droesem

TREFWOORD VOOR WOORDENLIJST (AFGELEID VAN VRAAG HIERONDER)
Frans term of zin:sur lies totales
Nederlands vertaling:op volle (eigen) droesem
Ingevuld door: Joop Fraikin (X)

12:59 Sep 26, 2004
Frans naar Nederlands vertalingen [PRO]
Wijn / oenologie / wijnbouw / Wijn
Frans term of zin: sur lies totales
Les fermentations sont lentes et les vins séjournent au moins 6 mois sur lies totales.
Joop Fraikin (X)
Local time: 01:53
op volle (eigen) droesem
Uitleg:
... Deze droge witte sauvignon is gefermenteerd in barriques (eikenhouten
vaten) en “elevé sur lies” (letterlijk: op droesem). ...
www.stefdebont.nl/2004_05_16_archive.html - 22k - In cache - Gelijkwaardige pagina's

B.v.:

Domaine Fonclare A
... gisting te voorkomen. Na de gisting rijpt de wijn 2 to 3 maanden "sur lies" (op eigen droesem). Degustatie Zeer aromatische wijn ...

users.pandora.be/wingerd/ tfiche/info%20saintauriolblanc.htm
Geselecteerde reactie van:

Evert DELOOF-SYS
België
Local time: 01:53
Grading comment
Net iets vollediger dan het andere antwoord, bedankt!
4 KudoZ-punten zijn toegekend aan dit antwoord



Samenvatting van gegeven antwoorden
4op volle droesem
robpieck
4op volle (eigen) droesem
Evert DELOOF-SYS


  

Antwoorden


6 min   vertrouwen: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
op volle droesem


Uitleg:
de gistingen verlopen traag en de wijnen blijven op volle droesem liggen

robpieck
Local time: 01:53
Login to enter a peer comment (or grade)

11 min   vertrouwen: Answerer confidence 4/5Answerer confidence 4/5
op volle (eigen) droesem


Uitleg:
... Deze droge witte sauvignon is gefermenteerd in barriques (eikenhouten
vaten) en “elevé sur lies” (letterlijk: op droesem). ...
www.stefdebont.nl/2004_05_16_archive.html - 22k - In cache - Gelijkwaardige pagina's

B.v.:

Domaine Fonclare A
... gisting te voorkomen. Na de gisting rijpt de wijn 2 to 3 maanden "sur lies" (op eigen droesem). Degustatie Zeer aromatische wijn ...

users.pandora.be/wingerd/ tfiche/info%20saintauriolblanc.htm


Evert DELOOF-SYS
België
Local time: 01:53
Moedertaal: Nederlands, Vlaams
PRO-punten in categorie: 4
Grading comment
Net iets vollediger dan het andere antwoord, bedankt!
Login to enter a peer comment (or grade)



Login or register (free and only takes a few minutes) to participate in this question.

You will also have access to many other tools and opportunities designed for those who have language-related jobs (or are passionate about them). Participation is free and the site has a strict confidentiality policy.

KudoZ™ translation help

Het KudoZ-netwerk biedt een structuur voor vertalers en anderen om te helpen met de vertaling en verklaring van termen en korte zinnen.


See also:
Term search
  • All of ProZ.com
  • Zoeken in termen
  • Offerteaanvragen
  • Forums
  • Multiple search