solo alcune "misere" idee, visto che l'inglese non mi pare particolarmente felice:
1) forse per evitare di avviare per errore il nastro trasportatore all'indietro, si utilizzano dei sistemi di protezione, quindi, quando si desidera veramente azionare la marcia indietro, occorre bypassare questi sistemi di protezione (blocchi, fermi..)
2) ipotesi più elaborata, forse uno dei sistemi per sbloccare delle ostruzioni del nastro è mandare il nastro indietro, quindi per mandare il nastro indietro bisogna premere questo pulsante bypass ostruzioni... ho finito la fantasia, ritengo più credibile la prima soluzione e spero che nel prosieguo della traduzione troverai altri clues che ti fanno meglio capire come funzionano 'sti nastri, ciao!