Translation glossary: A Romanian - English Glossary of Food Industry

Creator:
Filter
Reset
Showing entries 1-50 of 121
Next »
 
acid acetic (E 260)acetic acid 
Roemeens naar Engels
acid ascorbic (E 300)ascorbic acid 
Roemeens naar Engels
acid benzoic (E 210)benzoic acid 
Roemeens naar Engels
acid citric (E 330)citric acid 
Roemeens naar Engels
acid lactic (E 270)lactic acid 
Roemeens naar Engels
acizi grași esențialiessential fatty acids 
Roemeens naar Engels
antociani (E 163)anthocyanins 
Roemeens naar Engels
aparat pentru asomare electricăelectrolethaler 
Roemeens naar Engels
apă carbogazoasăaerated water 
Roemeens naar Engels
apă de răcirecooling water 
Roemeens naar Engels
apă mineralămineral water 
Roemeens naar Engels
apă potabilădrinking water 
Roemeens naar Engels
apă rezidualăwastewater 
Roemeens naar Engels
ardei iutehot pepper 
Roemeens naar Engels
arderea pietrei de varcombustion of limestone 
Roemeens naar Engels
aromeflavours 
Roemeens naar Engels
arpagicseed onion 
Roemeens naar Engels
autolimpezireself-clarification 
Roemeens naar Engels
bamăgumbo 
Roemeens naar Engels
barbotaresplashing, bubbling 
Roemeens naar Engels
biocatalizatorbiocatalist 
Roemeens naar Engels
bob de cerealecereal grain 
Roemeens naar Engels
brizură de orezbroken rice 
Roemeens naar Engels
brunificare enzimaticăenzymatic browning 
Roemeens naar Engels
budincăpudding 
Roemeens naar Engels
buliontomato sauce 
Roemeens naar Engels
calibrator pentru fructefruit-sizing 
Roemeens naar Engels
castaneedible chestnuts 
Roemeens naar Engels
catină albăsea buckthorn 
Roemeens naar Engels
chimencaraway 
Roemeens naar Engels
corectori de aciditateacidity regulators 
Roemeens naar Engels
crăpături în coajăcrack in the crust 
Roemeens naar Engels
criodesicare - procedeu numit și liofilizare, care constă în eliminarea apei dintr-un produs prin congelare, urmată de sublimarea gheții sub formă de vaporifreeze-drying 
Roemeens naar Engels
crocanță - măsură a coezivității și fragilității produsului stabilită prin masticațiecripness 
Roemeens naar Engels
crocantcrispy 
Roemeens naar Engels
cuptor de panificațiebaking oven 
Roemeens naar Engels
dafinlaurel 
Roemeens naar Engels
Denumire japoneză dată culturilor starter utilizate pentru declanșarea anumitor fermentații (obținerea vinului de orez, a sosului de soia, a brânei de soia)koji 
Roemeens naar Engels
dietă, regim alimentar special recomandat în tratamentul unor bolidiet 
Roemeens naar Engels
emulsificatorisurfactants 
Roemeens naar Engels
șteviepatience 
Roemeens naar Engels
farinotomgrain-cutter 
Roemeens naar Engels
făină de malțmalt flour 
Roemeens naar Engels
fermentațiefermentation 
Roemeens naar Engels
fulgi de cerealecereal flakes 
Roemeens naar Engels
fursecuricookies 
Roemeens naar Engels
gălbenuș de ouyolk (of egg) 
Roemeens naar Engels
gel de amidonstarch gel 
Roemeens naar Engels
gel de amidonstarch gel 
Roemeens naar Engels
grâuwheat 
Roemeens naar Engels
Next »
All of ProZ.com
  • All of ProZ.com
  • Zoeken in termen
  • Offerteaanvragen
  • Forums
  • Multiple search